Reglamentación Vigente
Según el Art. 982 CAA (modificado por Resolución 494/94): “con la denominación de agua potable de suministro público y agua potable de uso domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no deberá contener sustancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico, inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Ambas deberán cumplir con las características físicas, químicas y microbiológicas que cita el Art. 982 del CAA”.
Según la Ley 19.587 de Higiene y Seguridad en el Trabajo:
"Todo establecimiento deberá poseer análisis de las aguas para uso humano que se utilicen para beber, higienizarse o preparar alimentos y cumplimentar la calificación de"Apta para uso humano".
Servicio a empresas
1. TOMA DE MUESTRA
A realizar por nuestro personal técnico especialmente preparado, respetando las normas bacteriológicas, con siembra en el momento del muestreo para detectar PRESENCIA/AUSENCIA de bacterias indicadoras
2. CONSTANCIA DE TOMA DE MUESTRA
Constancia de toma de muestra con firma y aclaración del encargado del edificio ó un copropietario del mismo según corresponda
3. ESTUDIO FÍSICO | QUÍMICO DE AGUA
Potabilidad del agua según decreto 523/95 (Ley 19587 de Higiene y Seguridad en el Trabajo.)
4. ESTUDIO BACTERIOLÓGICO DE AGUA
(Ensayo de Potabilidad).
5. RESULTADOS
Resultados de análisis bacteriológicos con conclusiones referidas al Código Alimentario Argentino.
Servicio de cadetería con entrega de resultados y constancias en la empresa.
6. ASESORAMIENTO
Asesoramiento sin cargo por parte de nuestro plantel profesional.
7. DIRECCIÓN TÉCNICA
Dirección técnica sin cargo por parte de la Dra. Cámpora Marcela M.P. Nº 5388 e inscripta en el Registro de Directores Técnicos de Empresas Privadas de Tanques de Agua Potable bajo el Nº 500; según Ordenanza Nº 45593 y su Decreto Reglamentario Nº 2045/93, B.M. 19243 y B.M. 19755.
Análisis Bacteriológico
También denominados análisis de potabilidad.
Estos estudios bioquímicos analizan la presencia o ausencia de microorganismos que puedan contaminar el agua, haciéndola NO APTA para el consumo.
En el análisis bacteriológico de agua se investigan:
- Bacterias mesófilas totales
- Bacterias coliformes
- Bacterias colifecales
- Pseudomonas aeruginosa
INSTRUCCIONES DE TOMA DE MUESTRA PARA ANALISIS BACTERIOLÓGICO DE AGUA
1. Abrir la canilla completamente y dejar fluir el agua durante un minuto.
2. Cerrar la canilla.
3. Esterilizar la canilla (si es de metal) calentando con un hisopo de algodón embebido en alcohol y encendido.
4. Abrir nuevamente la canilla, dejando fluir el agua un minuto.
5. Destapar el frasco estéril evitando tocar la boca del mismo con los dedos y llenarlo con el agua de la canilla.
6. Colocar la tapa en el frasco y cerrar bien. Rotular el frasco.
7. Traer al laboratorio lo antes posible. En caso contrario, conservar refrigerada.
Análisis Físico-Químico
Estos estudios determinan el nivel de metales, alcalinidad, sólidos disueltos en general y otros elementos que pueden surgir de la degradación de cañerías, desprendimientos desde los tanques o la simple presencia de partículas en suspensión.
Los elementos que se investigan en el análisis Físico-Químico son:
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- Color
- Turbiedad
- pH
- Sólidos disueltos totales
- Dureza total
- Alcalinidad total
- Cloruros
- Sulfatos
- Nitratos
- Nitritos
- Hierro total
- Amoníaco
- Manganeso
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También se puede investigar en el análisis Físico - Químico: Plomo, Arsénico, Vanadio, Fluoruro, Cromo y otros metales.
INSTRUCCIONES DE TOMA DE MUESTRA PARA ANÁLISIS FÍSICO – QUÍMICO DE AGUA
1) En un frasco plástico o botella, recolectar un litro de agua.
2) Tapar y traer al laboratorio.
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